Resep Jamur Crispy Saus Kecap, Kuliner Ringan Untuk Sajian Santai Bersama Keluarga

Resep Kuliner

Resep Jamur Crispy Saus Kecap, Kuliner Ringan Untuk Sajian Santai Bersama Keluarga

Resep Jamur Crispy Saus Kecap, Kuliner Ringan Untuk Sajian Santai Bersama Keluarga

Jamur Crispy saat ini telah menjadi jajanan yang beberapa tahun belakangan ini sedang booming di Indonesia. Jamur crispy memang sangat cocok untuk menjadi sajian yang menemani waktu bersama keluarga. Nah, untuk menikmati jamur crispy tidak harus membelinya di luar rumah. Kita bisa mengkreasikan resep kuliner jamur crispy yang lebih menarik lagi di dapur rumah sendiri. Jamur Crispy Saus Kecap adalah kreasi yang dapat kita pilih untuk menjadi sajian ketika santai bersama dengan keluarga. Prosesnya yang mudah dan tidak lama juga membuat kuliner ringan yang satu ini sangat cocok memang untuk dikreasikan. Lebih menariknya adalah saus cocolan untuk menikmati jamur crispy kali ini adalah saus kecap. Sehingga ada cita rasa khas tersenidir pada Jamur Crispu Saus Kecap. Ibu yang biasanya menyajikan masakan di rumah, anda bisa mengkreasikan resep kuliner ini bersama dengan anak. Tentunya keseruan memasak akan bisa dirasakan. Nah, berikut ini Resep Jamur Crispy Saus Kecap :

 Bahan-bahan :          

  • Jamur tiram 500 gram (bersihkan)
  • Tepung terigu 200 gram
  • Bawang putih bubuk 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
  • Cabai bubuk 1 sendok teh
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
  • Telur ayam 1 butir (kocok lepas)

Bahan Saus :

  • Kecap manis 4 sendok makan
  • Cabai rawit merah 2 buah
  • Jeruk nipis 2 sendok teh
  • Bawang merah 3 butir (iris tipis)

Langkah Pembuatan :

  1.  Langkah pertama untuk mengkreasikan resep kuliner yang satu ini adalah terlebih dahulu campurkan tepung terigu bersama dengan kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk juga cabai bubuk di dalam mangkok bersih. Aduk merata
  2. Gulingkan jamur yang sudah dibersihkan ke dalam campuran adaonan tepung, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan kembali ke adonan tepung. Pastikan semua permukaan jamur telah tertutup oleh adonan
  3. Panaskan minyak dalam wajan, dan goreng jamur sampai matang dan berawana keemasan.
  4. Jika sudah angkat dan tiriskan
  5. Buat saus kecapnya dengan mencampurkan sebua bahan yang ada di dalam daftar bahan saus kecap
  6. Sajikan jamur yang sudah matang bersama dengan saus kecapnya
  7. Jamur Crispy Saus Kecap pun siap untuk dihidangkan



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *