Resep Dadar Jagung Renyah Dan Gurih

Resep Dadar Jagung Renyah Dan Gurih

Semua orang memiliki kegemaran dalam rasa masakan masing-masing. Hal tersebut tentunya tergantung dari kekreatifan ibu yang menghidangkan masakan untuk keluarganya, karena itulah ibu merupakan sosok yang sangat berjasa dalam tumbuh kembang serta kesehatan keluarganya. Karena bukan hanya masalah resep yang dipikirkan ibu dalam menyediakan masakan, tapi juga kandungan yang terkadung dalam bahan masakan di dalamnya yang tentunya menyehatkan dan aman untuk dikonsumsi. Ada banyak bahan yang aman serta bernutrisi tinggi untuk dibuat olahan, salah satunya adalah olahan dari bahan dasar jagung. Resep dadar jagung merupakan salah satu resep olahan makanan berbahan dasar jagung yang kini banyak dicontoh oleh para ibu yang tentunya untuk makanan keluarga baik itu ketika sarapan, makan siang, ataupun hidangan makan malam.

Sebenarnya banyak sekali olahan makanan yang dapat dibuat dari bahan dasar jagung, namun untuk masakan kali ini, saya akan bagikan resep dadar jagung yang renyah dan enak untuk hidangan keluarga. Adapun resepnya yaitu :

1. Siapkan Bahan Bakunya

Yang pertama yang harus anda siapkan adalah bahan pokoknya yaitu jagung , pilihlah jagung manis biar teksturnya lembut dan rasanya enak. Untuk resep ini maka anda siapkan 2 buah jagung manis yang telah disisir dan dilauskan. Kemudian 150 gram tepung terigu, irisan bawang daun dan seledri masing-masing 1 batang. Siapkan juga 1 butir telur, 50 ml air, 1 sendok makan garam, seperempat sendok makan merica bubuk, setengah sendok gula pasir, Royco, serta minyak goreng secukupnya.

2. Cara Pembuatannya

Adapun cara untuk membuatnya cukup sederhana yaitu campurkan semua bumbu dan bahan dengan diaduk hingga merata, setelah itu panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian ambil olahan tersebut dengan menggunakan sendok dan masukkan ke dalam katel yang telah diisi minyak yang telah dipanaskan. Goreng hingga adonan berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

3. Penyajian

Setelah olahan habis semua, maka anda tinggal menghidangakannya untuk keluarga. Akan lebih nikmat lagi jika ditemani secangkir kopi ataupun teh hangat. Hidangan ini dapat anda sajikan untuk sarapan ataupun makan malam. Namun akan lebih nikmat lagi jika disajikan saat berkumpul bersama keluarga.




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *